- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Национальные кухни
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Книга: Заготовки по-монастырски (Ольхов Олег); ООО "Издательство "Эксмо", 2017
785
Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-95784-2
EAN: 9785699957842
Книги: Кулинария. Напитки
ID: 1793496
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены.
Эта книга, по сути, о блюдах постного стола, часто вкушаемых нами в дни Петрова и Успенского постов. Ведь в июле и августе еще не все овощи поспевают, молодые яблоки не освящены, так что довольствуемся мочеными яблоками и грушами прошлого урожая и вытаскиваем из погреба последние банки с солеными огурцами, помидорами, перцами, грибами, чтобы освободить место для сохранения урожая нового.
Эта книга, 3-я по счету, шеф-повара Данилова московского мужского монастыря Олега Ольхова о летних постах, праздниках и заготовках, которые производятся в монастырях как для братии так и для мирян.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Заготовки по-монастырски (Ольхов Олег); ООО "Издательство "Эксмо", 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Читай-город, book24. По цене от 785 р. до 785 р., средняя цена составляет 785 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-95784-2 |
Автор(ы) | Ольхов Олег |
Бумага | Мелованная матовая |
Вес | 0.67кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Возрастные ограничения | 16 |
Год издания | 2017 |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Кол-во страниц | 144 |
Количество страниц | 144 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Переплёт | твердый |
Раздел | Консервирование |
Размеры | 20,20 см × 26,30 см × 1,30 см |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Страниц | 144 |
Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
Тираж | 4000 |
Формат | 84x108/16 |
Где купить (2)
Цена от 785 руб до 785 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Консервирование. Домашние заготовки с ценой 628-942 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 15.09.2024 |
Читай-город 5/5 | 785 Промокоды на скидку | обновлено 14.09.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 964 | 17.09.2023 |
Буквоед | 755 | 29.12.2023 |
ЛитРес | 151 | 12.03.2024 |
Яндекс.Маркет | 2852 | 18.01.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Заготовки по-монастырски (Ольхов Олег); ООО "Издательство "Эксмо", 2017» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: book24, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Таганрог
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (7)
-
Elenika
- 29 апреля 20171/5
Книга разочаровала! На мой взгляд, неудачная книга по заготовкам. Рецепты, помещенные в нее, не новые . Их можно найти в других кулинарных книгах.
Содержание книги:
с. 8 Вступление ( о церковных праздниках)
с.32 Заготовки из овощей и грибов (30 рецептов)
с.108 Заготовки из ягод и фруктов (17 рецептов)
с.141 Список литературы
с.142 Алфавитный указатель
Плюсом книги можно считать хорошее качество бумаги. -
katcherfly
- 17 октября 20185/5
Я очень люблю готовить, поэтому регулярно пополняю свои книжные полки изданиями о кулинарии. Ребята, какая мне попалась книга, просто клад! И эта книга перед вами! Здесь и шикарные иллюстрации заготовок, и красивые русские церкви, и немного информации о постах и праздниках и ,конечно же, самое главное – суперские рецепты разной вкуснятины! Рецептов довольно много, все простые в исполнении, отлично описанные и вкусные. Рецепты как про соленья, так и про варенья:) Очень хочу эту книгу в домашнюю коллекцию в настоящем книжном виде, не в электронном. Конечно советую!
-
Сергей Чалых
- 7 февраля 20195/5
С давних времён, люди охотились и питались подножным кормом. создавались группы, общины, поселения.... Люди начали заниматься земледелием и вести
натуральное хозяйство. Пришло время делать запасы на холодные времена. В этой книге очень много полезных советов по вкусным и здоровым заготовкам! Ведь свои продукты всегда кушать вкуснее!!! И дешевле… -
Марина Боракова
- 23 августа 20195/5
Очень приятная книга. Издана прекрасно на хорошей бумаге. Рецепты заготовок все простые, все дополнены изумительными фото, просто текут слюнки при просмотре. Книга написана шеф-поваром Данилова монастыря, дано немного сведений о церковных постах и не могу не отметить множество замечательных фотографий наших храмов и монастырей. Издание просто приятно держать в руках и перелистывать.
-
Татьяна Овсянникова
- 2 сентября 20215/5
Классическая книга заготовок. Причем от монастырского повара, который обладают практическим опытом заготовок. Практическими советами и многочисленными хитростями (лайфхаки, как сейчас говорят) эти книги и ценны. Я брала эти книги и себе, и в подарок. Всем очень понравилось.
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Кулинария. Напитки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо"" »
Книги: Консервирование. Домашние заготовки в Таганроге
Категория 628 р. - 942 р.