- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Готовим дома сыры. Твердые сливочные рассольные с плесенью (Ирина Веремей); Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», 2017
Издатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
ISBN: 978-5-9910-3835-5
EAN: 9785991038355
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
ID: 1797063
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр - все это можно приготовить самостоятельно.
- Эмменталь
- Гауда
- Брюност
- Тильзитер
- Горгонзола
- Фета
- Халуми
- Робиола
Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.
Составитель: Ирина Веремей.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Готовим дома сыры. Твердые сливочные рассольные с плесенью (Ирина Веремей); Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 234 р. до 261 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ирина Веремей |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2017 |
| Издатель | Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 234 руб до 261 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»"
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов с ценой 187 р. - 280 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 234 | |
| ЛитРес | 261 | 31.12.2021 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Таганрог
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (7)
-
Красильникова Ольга
- 1 февраля 20185/5
Книга мне понравилась. Именно то, что я искала. Без пафоса и дорогих фуд-фото, но очень "по делу".
Формат небольшой и удобный, можно почитать в дороге или положить рядом при готовке. Шрифт правда мелковат, но зато все компактно. Обложка мягкая, но не слишком, на ощупь приятная, мелованная. Страницы - газетная бумага, но также не очень тонкая, удобно листать и не бояться порвать.
В сыроделии я - новичок, только начинаю вникать, но и для меня эта книга написана понятным и доступным языком.
Рецептов сыров много - примерно 2/3 книги (около 50), и почти все в 2-х вариантах.
Кто интересуется данным вопросом, советую приобрести. -
Дмитрий Пономарев
- 24 декабря 20181/5
В данной книге размещены рецепты, скопированные из интернета, причем без указания авторства рецептов. Так в разделе «Литература и другие источники» я не обнаружил ресурсов, но которых размещал рецепты. А мои рецепты в том числе приведены в данной книге. Так рецепт «Швейцарский сыр» я размещал в интернете на заре своей сырной деятельности. В нем допущены довольно грубые ошибки. Но в данной книге он размещен как есть, со всеми ошибками. Это доказывает, что автор не знает предмета.
-
Эльвира Якупова
- 11 января 20195/5
Хорошая книга, мне понравилась! Разнообразные виды сыров. Сначала даётся описание, далее ингредиенты, техника приготовления. Очень много полезных советов, вплоть до выбора посуды и молока. Рекомендую! 125 страниц, картинки черно-белые. Шрифт мелкий, но легко читаемый
-
Елена Мелконян
- 14 января 20201/5
Начало книги вроде написано неплохо, но явно взято из источников, жаль не указано из каких. Касательно рецептуры производства сыра, есть не точности не последовательности благодаря которым сыр у вас не получится, Да и как можно отмерять базовые вещи закваски, плесени, фермент в мерных ложках, когда у этих веществ разная насыпная плотность, соответственно вес.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»"
Категория 187 р. - 280 р.
Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»" »
