Тренировка памяти. Экспресс-курс (Фрай Рон); Альпина Паблишер, 2014

Мнение мое будет крайне субъективным, т.к. книгу я читала с тем расчетом, чтобы начать применять основные принципы, изложенные в ней, на практике на своей работе.
В итоге:
– книга, по большей части, ориентирована на Америку или страны Запада (что неудивительно), т.к. в ней описываются крупные корпорации, снабжающие своих работников бесплатными снэками. Получается, что большАя часть книги посвящена тому, как от этих снэков перейти на более полезное питание. Мне кажется, что такой подход не подойдет большому количеству возможных читателей у нас, все-таки бесплатно у нас только на праздниках накрывают.
– уделяется время стрессу, его причинам и борьбе с ним. Немного не по теме, как по мне, ну да ладно. Основная мысль тут – «стресс ведет к набору веса». А то мы сами не знаем.
– говорят о проблемах со сном, как они могут повлиять на аппетит.
– как «плюс» могу отметить, что разбираются также темы командировок, работы на дому, работа в ночную смену и сверхурочная работа. Таким образом, охвачены большие группы людей, которым это может быть полезно.
– из «минусов»: мы это все уже знаем. Ничего нового автор не предлагает, только принципы здорового питания и умеренных тренировок. Всю книгу он уговаривает толстого читателя отказаться от поглощения пончиков, повторяя, как заклинание, слова «жир, сахар, калории».
В общем, для себя я не нашла ничего не то что революционного, даже ничего нового. Статистика только удивила.
Книга скорее подойдет тем, кто реально мало двигается и склонен покупать снэки в автоматах рядом с кофемашинами. Как волшебный пендель, чтобы задуматься. Но и только.

0    0

Книга, в применении к России, скорее культурологическая: описаны ситуации, которые для нас не характерны (автоматы со снеками, вазочки со сладостями, фудтраки, фастфуд на каждом шагу, 80% людей ездят на работу на авто, замороженный йогурт, конкурсы выпечки :) и т.д.). Картинка быта «офисных аборигенов Америки». Думаю, если кто-то планирует ее посетить или какое-то время работать – стоит учесть описанные в книге реалии.
Есть обзор главных врагов похудения в офисе и размышления авторов на тему их разрешения, приводятся «научные» данные (хотя и без единой ссылки на конкретные исследования, как это принято в глянцевых журналах) – в основном классические пищевые страшилки.
Подняты вопросы влияния стресса, ненормированного приема пищи, времени суток, коллектива, способа добираться на работу и т.д. Везде авторы находят способы «оптимизировать». При этом они постоянно ссылаются на некие приложения – они есть для всего, от построения маршрута, до расчета каллорий, но не называют ни одного, хотя бы в качестве примера.
Основные мысли повторяются, поэтому у меня несколько раз было ощущение дежа-вю. Возможно, это оттого, что не было новой информации. Главные постулаты – есть меньше вредного и больше двигаться.
"Фишка"книги – рассуждения авторов о том, как можно повлиять на начальство, чтобы в офисе появилась более здоровая еда, что можно сделать гимнастику в машине, когда стоишь в пробке… и .т.д. Здесь можно почерпнуть какие-то идеи для себя и в этом плюс книги. Но не могу сказать, что это захватывающее чтиво :), напоминает обзорную интернет-статью.
Полезность пищи оценивается с точки зрения каллорийности и наличия жира и сахара, сочетаемость и другие критерии полезности вообще не учитываются. Не только витамины, микроэлементы, незаменимые жирные кислоты… А даже элементарные белки / жиры / углеводы. Ни слова о том как правильно строить рацион и физические нагрузки.
Целевой аудиторией книги является человек, постоянно находящийся в офисе и который думает, что у него нет доступа к полноценной еде и авторы рассказывают как ему эту еду достать. А еще он трудоголик и интроверт (потому что коллеги только и наровят накормить чем-то вкусненьким). Отношение авторов к праздникам резко отрицательное, для них это лицензия на обжорство всякими нехорошими булками. В этом с ними не соглашусь. Праздник – это особенный день, он должен быть пиром с обильным столом и неправильно валить вину за свое хомячество на коллег, начальника или календарь. Можно есть на праздник брокколи, но брокколи не сделает день – праздником, а торт – сделает. Я не призываю есть торт, мне просто кажется, что психологическая подоплека обжорства рассмотрена в книге очень поверхностно и часто трактуется в сторону коварства. Не знаю, может быть в американском менталитете везде видятся коварные конкуренты…
Главная мотивация авторов сводится к «вы не стали бы это делать на работе, значит не делайте и в еде». Вредная еда, конечно, постоянно «манит» и всегда надо быть на чеку, чтобы не «соблазниться» и поэтому нужно все планировать – не только сам обед, но и что будете есть, где, когда,с кем и в каком количестве. Т.е. перенос делового подхода на питание. Похудение / не толстение – это проект, и его надо делать четко и по плану, как на работе.
В целом книге можно дать положительную оценку (хотя новой информации в ней нет и все можно прочесть за пару часов в интернете) за попытку все предусмотреть, рассказать об альтернативах и помочь тем, кто погряз в отговорках о нехватке времени, сил, возможностей.
Из негативного. Авторы очень любят прием сравнения, например: «Эти продукты не только легко нести – они и сделают вас легким», «Прежде, чем взять булку, подумай о своих булочках», « не дайте континентальному завтраку превратить вас в континент»… Почти каждое слово относящееся к весу или объему они стремятся обыграть применительно к объемам и весу тела. После пятого раза – утомляет.

0    0

Воды в этой книге больше, чем в моем дипломе. ну а если без шуток, очень много пустой болтовни, например, всю первую главу можно уместить буквально в одно-два предложения. Всю полезную информацию в книге можно уместить максимум в 30 страницах, если убрать пустую болтовню и оставить суть. Первые 100 страниц я еще старалась читать внимательно, по потом поняла, что это бессмысленно, и дочитывала по диагонали – выделяя лишь самое необхобимое.

0    0

Отсутствуют ссылки на исследования. Много раз повторяется одно и то же.
Вместо книги можно было выпустить хороший лонгрид с картинками и инфографикой. Было бы намного полезнее.

0    0

Очень интересная книга. Конечно, упор идёт на Америку, но по аналогии можно провести линию и по России.
Много полезной информации для себя узнала. Книга очень понравилась!

0    0

Книга, я бы сказала, для типичных американцев или людей, которые стремятся к американскому образу жизни. Офисы, готовые завтраки, доставка еды, доставка себя и т.д.
Некоторые научные исследования, упомянутые по тексту, устарели, их опровергли более свежие.Но проблема даже не в этом.
Практически в каждой главе автор предлагает сменить шило на мыло: вместо больших пирожных надо есть маленькие, вместо вредных булочек нужно есть полезные «низкокалорийные» злаковые батончики, вместо того, чтобы не завтракать вообще, нужно завтракать быстрыми завтраками типа хлопьев.
Все, кто когда-либо худел, знают, чем чреваты такие советы. Ты конечно можешь скинуть, и может даже достаточно килограмм, но вернешь ты их тоже очень скоро – и в 1,5-2 раза больше, чем сбросил.
К вопросу сброса лишнего веса нужно подходить комплексно, и начинать в первую очередь с психологической составляющей, а не уменьшения объёма «сладких корзиночек». Об этом в книге почти не говорится.
Вообще, по структуре книга очень напоминает большую скрытую рекламу, потому что почти в каждой главе пропагандируется покупать «низкокалорийные» заменители. Но я могу и ошибаться.

0    0

Много прекрасной мотивации. Хороший юмор и забавные сравнения делают книжку веселее и легче. Жаль что нет рецептов или практических приёмов, только вдохновляющие слова

0    0

Книга приводит в чувства, но очень скучная, мне читать было тяжело и муторно. Есть полезные советы, но не знаю на сколько эффективны. Пробуйте

0    0