Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только (Кэтрин Тейлор); Эксмо, 2020

Решила приучить себя есть поменьше мяса и побольше овощной и вообще здоровой еды - но так, чтобы без фанатизма. В этой книге привлек объем - рецептов больше 100, хорошее вложение, действительно годные рецепты (при том что книга переведенная) и отношение автора к еде как таковой.
Очень не люблю, когда авторы в книгах учат меня жизни - и здорово, что здесь этого нет. А есть зато приятный бонус - в каждом рецепте подпись, как сделать его для людей, которые что-то не едят: молочку и мед, орехи, глютен. Я-то все ем, но мне нравится, когда в книгах учитываются потребности других людей, это очень человечно. Короче говоря, книга мне крайне импонирует, на ближайшее время взяла на заметку несколько супов погорячее и пиццу. Вечерами-то холодает))

0    0

Во-первых, безумно красивая, яркая и сочная книга. Такую очень приятно держать в руках, полистать, полюбоваться фото, а еще очень хочется подарить всем и сразу. Ведь такая книга должна быть у каждого!
А во-вторых, рецепты — именно такого я хотела, когда искала книги о здоровом, чистом питании. Автор очень классно проработала эту тему, составила потрясающие и доступные для всех рецепты, даже если вдруг какой-то ингредиент вам не по нраву, вы можете спокойно заменить его и блюдо не станет от этого хуже. Пошла готовить дальше!

0    0

Покупала книгу подруге в подарок, она уже давно подвязана на теме здорового питания и радуется любой возможности узнать и приготовить что-то новое. По ее словам, книга невероятно крутая, полезная, в ней очень доступные рецепты, как по ингредиентам, так и по приготовлению, а на вкус все просто бесподобно.

0    0

Какая чудесная! Рецептов много, ингредиенты доступные!Особенно благодарна автору за то, что в каждом рецепте есть пометка, чем можно заменить некоторые ингредиенты, что особенно актуально для людей с аллергией или строгой диетой. Очень порадовал раздел с готовым меню на разные случаи жизни. И пожалуй главное, все рецепты без мяса и с обилием овощей. Однозначно рекомендую !

0    0

Чудесная книга, про правильное питание из натуральных продуктов которая подойдёт всем. Очень много вкусных, простых, интересных рецептов. Рекомендую всем.

0    0

Несмотря на то что в книге много рецептов с ингредиентами, которые не так-то просто найти, она мне ужасно понравилась. Во-первых, я многое взяла на вооружение, что-то уже приготовила и получилось классно. Причем понравилось и моему мужу, который вообще-то категорически против вегетарианства. выписала, наверное, каждый второй рецепт, что для меня очень много! Есть редкие продукты, но почти все можно заказать в стандартных магазинах, нет нужды делать заказ в каком-нибудь спец-бутике для веганов. Да, артишоки или шпинат и кокосовое масло, но не сейтан, например, какой-нибудь. Написано очень приятно, вкусно, душевно. «Это любимый торт моего папы, в это блюдо влюбилась, когда попробовала на девичнике и подруги и т..д». Я получила удовольствие, пока изучала и готовила. Приготовила уже, наверное, 5 блюд отсюда, не все на 5+, но совсем каких-то провалов не было.

0    0

к сожалению, не знала, что в рецептах используются пжп и взяла ее..по-этому даже не долистала до конца. Хотя выглядит книга неплохо

0    0