Инженерная биотехнология. Основы технологии микробиологических производств (Александр Луканин); ИНФРА-М, 2021
Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-016928-6
EAN: 9785160169286
Книги: Пищевая промышленность
ID: 7745670
Добавлено: 29.04.2021
Описание
Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой, микробиологической, медицинской, химико-фармацевтической и других отраслей промышленности. Рассмотрены типовые схемы и основные стадии биотехнологического производства при поверхностном и глубинном культивировании, а также процессы получения стерильного сжатого воздуха, стерилизации питательных сред, аэрации, перемешивания, пенообразования, пеногашения. Даны классификация и описание применяемых аппаратов, приборов, материалов с практическими рекомендациями их эффективного использования, а также методы оценки работы и расчета аппаратов.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Для студентов средних профессиональных и высших учебных заведений, преподавателей вузов, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Инженерная биотехнология. Основы технологии микробиологических производств (Александр Луканин); ИНФРА-М, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1560 р. до 3859 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-16-016928-6 |
Автор(ы) | Александр Луканин |
Вес | 0.39кг |
Год издания | 2021 |
Издатель | ИНФРА-М |
Количество страниц | 304 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Раздел | Основы производства |
Серия | Среднее профессиональное образование. Инфра-М |
Формат | 145x215мм |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 1560 руб до 3859 руб в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Другие биологические науки - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Другие биологические науки с ценой 1248 р. - 1872 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1560 | 31.01.2024 |
Буквоед | 2241 | 12.09.2023 |
book24 | 2241 | 12.09.2023 |
Яндекс.Маркет | 3859 | 30.01.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Таганрог
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Другие биологические науки - издательство "ИНФРА-М"
Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »
Книги: Другие биологические науки в Таганроге
Категория 1248 р. - 1872 р.