- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебник для бакалавров (Елисеева Л.; Родина Т.; Рыжакова А.); Дашков и К, 2022
2929
Издатель: Дашков и К
ISBN: 978-5-394-04935-4
EAN: 9785394049354
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 9067362
Добавлено: 13.02.2022
Описание
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения — ФГОС ВО по направлению подготовки «Товароведение».
В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности.
Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Экономика» (уровень бакалавриата), а также по специальности «Таможенное дело».
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебник для бакалавров (Елисеева Л.; Родина Т.; Рыжакова А.); Дашков и К, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 2929 р. до 2929 р., средняя цена составляет 2929 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-394-04935-4 |
| Автор(ы) | Елисеева Л.; Родина Т.; Рыжакова А. |
| Автор | Елисеева Л.; Родина Т.; Рыжакова А. |
| Вес, в граммах | 1250 |
| Вес | 1.25кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2022 |
| Издатель | Дашков и К |
| Издательство | Дашков и К |
| Кол-во страниц | 949 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 949 |
| Назначение | для экономических ВУЗов |
| Оформление обложки | лакировка |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Раздел | Основы производства |
| Серия | Учебные издания для бакалавров |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 60x90/16 |
Где купить (3)
Цена от 2929 руб до 2929 руб в 3 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 2343-3514 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 11.01.2025 |
| book24 5/5 |
| обновлено 11.01.2025 |
| Читай-город 5/5 | 2929 Промокоды на скидку | обновлено 14.11.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 11196 | 24.10.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебник для бакалавров (Елисеева Л.; Родина Т.; Рыжакова А.); Дашков и К, 2022» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Таганрог
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К"
Пищевая и микробиологическая промышленность - издательство "Дашков и К" »
Книги: Пищевая промышленность в Таганроге
Категория 2343 р. - 3514 р.
